0010208909必讀書單-廚房規劃書
- 作者： 顏至劭，林婷婷 新功能介紹
- 出版社：麥浩斯 新功能介紹
- 出版日期：2002/11/25
- 語言：繁體中文
必讀書單-廚房規劃書0010208909
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以局部空間改造的概念作基礎，就居家改造時所需要的資訊及知識作深一層的介紹
分需求界定，風格界定，執行計畫，單品介紹等單元，一步步帶領讀者創造更舒適的居住空間
以往總說：君子遠庖廚，廚房總是婆婆媽媽辛苦的地方，油煙不少、便利性不足、有的是空間設計讓作菜流程不順暢、還有的是沒有依據使用者的身高作人體工學的設計；太多的機能設計不足，讓作菜的活動被稱為下廚房，然而，在家開伙是家中成員情感凝聚的一大重要活動，現代人開伙少除了忙碌以外，還有更多的原因是：廚房不好用，覺得不舒服。
完美的廚房如何辦到，其實不難，先畫一個理想的願景，切合你的空間條件，找出你要的機能條件，算計一下可花的成本，再參考專家的建議，過來人的經驗，仔細選擇你要的設備，規劃一個好用筆好看重要的廚房。
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